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黄磊火锅店闭店,高价饭店,网红饭店倒闭背后:民智已开?

2018-12-08

黄磊孟非火锅店闭店,店员:闭店不是因为差评。近日,由黄磊和孟非在南京合开的“黄粱一孟”火锅店宣布闭店。此前,该火锅店在美食app遇诸多差评,且因人均消费过高,引发网友热议。火锅店官博称,因租赁到期将重新选址并提供退会员卡服务。店员称办理退卡是怕开新店隔太久引发顾客不满。此外,店员表示,闭店不是因为价格太贵,会不会重开要等老板再通知。

现在都有好多明星们纷纷出来做生意了,因为明星开店会有名人效应来吸引客户。比普通人更能达到事半功倍的效果,但是虽然话是这么说,但是最近几年明星们开店好像没有那么吃香了。因为有很多人纷纷吐槽说,明星开的店又贵又难吃,就拿黄磊和孟非的火锅店来说,一盘毛肚就要198块了。这样的消费让很多人都接受不了。所以现在已经都没有人去明星开的店消费了。一般去的都是那些狂热的粉丝

最近几年粉丝成为一大经济来源,整个互联网都在鼓吹粉丝经济,于是出现了很多依靠粉丝赚钱并走红的人。但是不少明星们也看中了粉丝经济,纷纷出来做生意,但是最近几年明星们开店好像没有那么吃香了。因为有很多人纷纷吐槽说,明星开的店又贵又难吃,就拿黄磊和孟非的火锅店来说,一盘毛肚就要198块了。这样的消费让很多人都接受不了。

另一方面网红点倒闭:不少网友表示自家这边也开了一家网红店,头三天人很多,朋友圈都在晒,然后两个礼拜后关门了,装修半个月,营业半个月。最近一些年不仅明星饭店开张,网红饭店也出来了,最奇葩的就是网红泡面店了,一小点泡面50元,很多网友表示,有这钱为何不去正规饭店吃?泡面本身就不是什么可以在店里当菜品出的东西,网上各种炒作和网红,可是要看看国家啊,日本,棒子那边火是因为学问和食品材料死贵,造成的红火现象。至于在中国,,中国一不缺食品材料,而来中国是美食大国,是那些岛国不能比的,,这种店倒闭也是情理之中的事情。

网友们表示:你以为智商税是随便什么人都能收的,高价饭店,网红饭店倒闭的背后:民智是否已开?最近一些明星高价店和网红店,吃过的网友表示:这个泡面小食堂太坑了,一碗泡面给你加点午餐肉之类的就收你30多,跟你在家做的泡面一样…做的走才没天理。店里东西超级贵,量还特别少,学校旁有一家,我吃了一次就觉得谁进去吃谁2.。最近网友们从以前的粉丝狂热经济转变为理性消费,是否是理智的回归,民智的开启?

但是,大家从“黄粱一梦”的闭店可以看出,明星开店虽然优势较多,并不是100%能够成功的。高昂的定价,导致火锅店很难有回头客。因为粉丝和顾客不是傻子,他们买过一次单后,很难会有第二次,这就是“黄粱一梦”存在的问题。在整个餐饮业中,大多数情况下,都是凭借着口碑和回头客取胜的。明星光环下产生的粉丝经济,在定价高昂的情况下只能红极一时。对于顾客来说,他们需要的是实惠的价格和满意的服务,而不是交给明星的智商税,你们觉得呢?


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